Indonesische Kooklessen
Leer indonesisch koken, verras uw vrienden en familie met dit lekkere eten….De heerlijkste gerechten worden toegankelijk. Gaat u heerlijke indonesische maaltijden maken?
Voordelen
Kooklessen
De Indonesische keuken is alom bekend en geprezen om zijn veelzijdigheid. De heerlijkste gerechten worden toegankelijk u gaat heerlijke indonesische maaltijden maken. En alles met zoveel mogelijk verse kruiden. Het is niet alleen een traktatie, maar ook een bekroning op uw kookkunst. Want niet alleen bij uw gezin, maar ook bij uw gasten zal u waardering oogsten.
We beginnen met uitleg, ruiken, voelen en van de heerlijke kruiden als sereh (citroengras), kunir (geelwortel) djinten (komijn) en djahé (gember) . Je leert zelf een kruiden (boemboe) te maken. De gerechten worden dan ook stap voor stap uitgelegd hoe je ze moet gaan bereiden/maken.
4 lessen leer je alle kneepjes en geheimen van de Indonesische keuken zodat u in staat bent zelf een heerlijke rijsttafel te maken. Naast vlees, vis, kip en ei gerechten komt ook de vegetarische keuken aan bod. Er wordt rekening mee gehouden met gluten en lactosevrije produkten ( wel tijdig aangeven)
Er worden uiteraard ook vervolg kooklessen georganiseerd.
Les 2
Les 3
Les 4
Dinsdagavond
Dinsdagavond
Dinsdagavond
11 september
18 september
25 september
19.00 tot 21.30
19.00 tot 21.30
19.00 tot 21.30
Les 2
Les 3
Les 4
Dinsdagavond
Dinsdagavond
Dinsdagavond
16 oktober
23 oktober
30 oktober
19.00 tot 21.30
19.00 tot 21.30
19.00 tot 21.30
de Indonesische kooklessen
- De lestijden zijn van 19.00 uur tot 21.30 uur
- Bij elke les een paar bewaardozen meenemen.
- Neem je wok of braadpan, mes, vijzel of staafmixer
- Per les wordt er twee gerechten gemaakt.
- De recepten map krijg je mee.
- Een les duurt ongeveer 2,5 uur.
- Koffie, thee, water
Locatie is in Gorinchem
IndonesischKoken
Heeft u interesse in het indonesisch koken? Dan kunt u altijd aanmelden
Patrick mei 23, 2017 at 8:26 am on GastenboekBeste Ellis, Bij deze nogmaals dank voor de inspirerende kookles en dank voor het enthousiasme dat je in je lessen....
Jan Arie Jongeneel maart 3, 2017 at 5:33 pm on GastenboekBeste Ellis Met veel plezier heb ik de Indonesische kookcursus afgelopen weken bij jou gevolgd. Vanavond hebben we de saté....
Caren februari 7, 2017 at 11:19 pm on GastenboekHallo Ellis was zeer aangenaam voor een volgende keer weer , leuke groep gezellig gekookt met z'n allen en leuk....
Meest gestelde vragen
Maak kennis met meer indische kook activiteiten.
Een gezellige en informatieve manier van Indonesisch koken.
Wilt u misschien andere Indonesische Kookkunsten leren maken…?
