DE KOOKLESSEN

Leer indonesisch koken, verras uw vrienden en familie met dit lekkere eten….De heerlijkste gerechten worden toegankelijk. Gaat u heerlijke indonesische maaltijden maken?

Meer InformatieDirect Aanmelden

  • Veelzijdige maaltijden
  • Verse kruiden
  • Gezellige groepslessen
  • Koken voor familie en vrienden

Kooklessen

De Indonesische keuken is alom bekend en geprezen om zijn veelzijdigheid. De heerlijkste gerechten worden toegankelijk u gaat heerlijke indonesische maaltijden maken. En alles met zoveel mogelijk verse kruiden. Het is niet alleen een traktatie, maar ook een bekroning op uw kookkunst. Want niet alleen bij uw gezin, maar ook bij uw gasten zal u waardering oogsten.

We beginnen met uitleg, ruiken, voelen en van de heerlijke kruiden als sereh (citroengras), kunir (geelwortel) djinten (komijn) en djahé (gember) . Je leert zelf een kruiden (boemboe) te maken. De gerechten worden dan ook stap voor stap uitgelegd hoe je ze moet gaan bereiden/maken.

4 lessen leer je alle kneepjes en geheimen van de Indonesische keuken zodat u in staat bent zelf een heerlijke rijsttafel te maken. Naast vlees, vis, kip en ei gerechten komt ook de vegetarische keuken aan bod.

De twee gemaakte gerechten neem je mee naar huis, zodat de kruiden heerlijk kunnen intrekken en eventueel nog wat na kunnen garen.

Gluten- of lactose allergie/ intolerantie? De Indische keuken werkt niet met zuivel en tarwe producten. Maar meldt het voor de zekerheid! Andere allergieën als noten en ei: altijd even vragen, dan wordt daar rekening mee gehouden.

  • GEGEVENS KOOKLESSEN:
  • Per les wordt er twee gerechten gemaakt.
  • De recepten map krijg je mee.
  • De 4 lessen worden gegeven op dinsdagavonden achtereenvolgend
  • Tijd: 18.30 uur tot 20.30 uur
  • Locatie: Gorinchem
    Heeft u interesse in het indonesische koken? Meldt u zich dan hier aan.

  • Aanmelden Indonesische Kooklessen
     
     

    Deel jou unieke ervaring »Bekijk het gastenboek »
    • Rianne februari 28, 2024 at 12:20 pm on GastenboekHoi Ellis, Ik heb genoten van je kooklessen, van het lekkere eten, en vooral ook van jou. Hoe jij inspeelt....
    • Vera april 26, 2023 at 11:02 am on GastenboekDe lessen van Ellis hebben mij over de drempel Hollandse keuken naar Indische geholpen, zij verdient * * * *....
    • Tom maart 30, 2023 at 1:01 pm on GastenboekHet ideale kado voor mijn vader; heerlijke gerechten, duidelijke uitleg en veel geleerd over de verschillende ingrediënten! Een leuke groep....
  • Indonesische Kooklessen.